Обязательно ли оформление карты Сбербанка по требованию работодателя?

Здравствуйте, Сергей Владимирович.

Заработная плата выплачивается работнику, как правило, в месте выполнения им работы либо переводится в кредитную организацию, указанную в заявлении работника, на условиях, определенных коллективным договором или трудовым договором. Работник вправе заменить кредитную организацию, в которую должна быть переведена заработная плата, сообщив в письменной форме работодателю об изменении реквизитов для перевода заработной платы не позднее чем за пять рабочих дней до дня выплаты заработной платы.
ст. 136, «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 29.07.2017)

То есть вы вправе отказаться получать заработную плату на карту, если в коллективном договоре или в вашем трудовом договоре не указано иное.

Если в КД и (или) ТД вообще не указано, каким порядком выплачивается заработная плата (через кассу или безналично на счет), то это уже предмет для переговоров о заключении доп.соглашения к ТД.