Как заставить интернет-магазин вернуть деньги за доставку товара ненадлежащего качества, без предоставления копии паспорта?

Здравствуйте, Ольга! Закон не возлагает на потребителя обязанности предоставлять копию паспорта продавцу. Направляйте ценным письмом с описью вложения и уведомлением о вручении Претензию по юридическому адресу Продавца без копии паспорта. Если требования не будут удовлетворены в течение 10 дней, вы вправе обратиться в суд.
К исковому заявлению также не требуется прикладывать копию паспорта.
Действия магазина в данной ситуации неправомерны.

требование о возврате уплаченной за товар денежной суммы подлежит удовлетворению продавцом (изготовителем, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) в течение десяти дней со дня предъявления соответствующего требования.
ст. 22, Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 03.07.2016) «О защите прав потребителей» {КонсультантПлюс}