Здравствуйте!
Дополню коллег. Вам абсолютно правильно указали, что проще всего оформить договора дарения по доверенности.
Поскольку собственники живут за рубежом, то при оформлении доверенности есть свои особенности, чтобы она действовала на территории РФ и по ней можно было совершить дарение.
Чтобы доверенность имела юридическую силу, помимо чаще всего необходимо заверение доверенности апостилем, которое подтверждает подпись доверителя и его статус. Также возможно потребуется нотариальный перевод.
Апостиль может быть выполнен разными способами, но как правило используют либо проставление штампа на оригинале доверенности либо апостилирование нотариального перевода, подшитого к оригиналу доверенности.
К сожалению, Вы не указали в каких именно странах проживают собственники. Дело в том, что штамп апостиля признается только в странах-участницах Гаагской конвенции 1961 г., в странах, неявляющихся участниками Гаагской конвенции 1961 года потребуется консульская легализация.