Не оплачены работы

Не оплачен товар на сумму 1500 рублей, через кассу самообслуживания,при выходе задержал охранник,в Ленте,не разрешили оплатить и примириться с магазином,вызвали Росгвардию,и увезли в полицию,дело передано в суд,как примириться с магазином

Работодатель не оплатил половину зп за май за июнь полностью не выплатил, ищет поводы не платить постоянно в пятницу был созвон который он записал без моего согласия и запись не предоставлял в котором обвинял меня в использовании эмулятора и накрутке часов, я все аргументировал что это не так он принял поражение, вчера был очередной точно такой же созвон и обвинение в эмуляции рабочей деятельности я в теле мессенджера привел неоспоримые аргументы что это был я а не программа по накрутке часов после этого он перестал отвечать на мои сообщения и просто читает их, работал почти 3 года в этой компании по специальности разработчик 1с по договору гпх

Я работаю в магазине у нас установили КСО и если покупатель не оплатил отсканированный товар и ушел нас обязывают оплачивать его самим своими средствами. Хотелось бы узнать на сколько это законно. Спасибо