Неверная запись в трудовой книжке

Доброе утро! У меня образование - сварщик, в этих всех бухгалтерских, кадровых делах я совсем ничего не понимаю, но при устройстве на работу я писал заявление на работу на должность сварщика, а при увольнении обнаружил в трудовой книжке запись "РЕЗЧИК", это другая специальность, другая сетка, мне испортили трудовую этой записью, да еще оказалось, что оклад был официальным только частично, остальное "по-черному", при поступлении на работу трудовой договор на руки мне не дали, при выплате зарплаты расчетные листки тоже не получал, в процессе работы оказалось , что работая в две смены вахта обещанная все же на работу нас не доставляла, добирались сами за свой счет, при всем этом "нарисовалась" еще и третья смена, оплата такая же как и за первую, условия по технике безопасности не соблюдались. В конечном итоге я решил уволиться,отпустили без отработки, естественно мне не заплатили "премию"(ЧЕРНЫЙ НАЛ) за полтора месяца. Куда я могу обратиться, чтоб это безобразие прекратилось хотя бы для будущих работников? Да и не совсем радует запись в трудовой, на самом же деле я выполнял работу сварщика, а не резчика! Спасибо! Игорь.