Снятие с гарантии

Добрый день. Бабушка продает квартиру,чтобы предоставить внуку денежные средства на первоначальный взнос на дом. Как то нужно юридически оформлять передачу денежных средств от бабушки внуку на внушительную сумму,чтобы немало вопрос у банка на снятие крупной суммы,и у налоговой. И второй вопрос, нужно ли оформлять через нотариуса дарственную на дарение денежных средств,для передачи их внуку?

ФСПП арестовало мои счета в 2024г , долги погашены полностью но в двух банках аресты не сняли , в одном из них есть замороженные средства. ФСПП по моему ходатайству трижды отправили им постановление о снятии ареста , но сотрудники банков утверждают что им не чего не поступало. Как быть в Данной ситуации и могу ли обратиться в суд за компенсацией ведь инфляция за два года обесценила мои активы примерно на 30%