Здравствуйте.
В вашей ситуации есть несколько аспектов, которые требуют внимания: правомерность продажи кальянов в ресторане, соблюдение закона о табакокурении, соблюдение техники безопасности, а также вопросы ответственности за причинённый вред.
Правомерность продажи кальянов
Согласно Федеральному закону №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции», запрещено использование кальянов в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общественного питания. Это ограничение распространяется на любые кальяны, независимо от вида используемых смесей.
Если ресторан предлагал услуги по использованию кальяна, это является нарушением закона. Исключение возможно только в случае, если заведение имеет статус специализированной кальянной (не совмещает услуги питания и курения) и соответствует определённым требованиям (изолированное помещение с системой вентиляции).
Закон о табакокурении
Кальян приравнивается к табачным изделиям, и его использование в заведении общепита запрещено. Если ресторан нарушал этот запрет, он мог подвергаться административной ответственности по ч. 3 ст. 6.25 КоАП РФ (штраф для юрлиц — от 60 до 90 тыс. рублей).
Техника безопасности
При работе с кальянами необходимо соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности. Например, согласно инструкции для кальянщика, запрещено:
класть горячие щипцы на огнеупорные поверхности;
прикасаться к углю руками;
наполнять колбу кальяна горючими жидкостями;
раскуривать кальян сразу после розжига.
Также важно, чтобы заведение было оснащено средствами пожаротушения (огнетушители, пожарная сигнализация), а сотрудники проходили инструктаж по технике безопасности. Если сотрудник ресторана поставил кальян на край стола, что привело к падению, это может свидетельствовать о нарушении внутренних правил и норм безопасности.
Ответственность за причинённый вред
Вы получили ожоги кисти 2-й степени, что является телесным повреждением. В этом случае вы вправе требовать компенсации вреда, причинённого здоровью, в соответствии со ст. 1064 ГК РФ. Для этого необходимо:
Зафиксировать факт травмы — у вас уже есть больничный лист, что является важным документом.
Провести медицинскую экспертизу, которая установит степень тяжести вреда и связь травмы с инцидентом в ресторане.
Собрать доказательства: видео падения кальяна (даже если ракурс не позволяет чётко увидеть, куда упали угли, запись может подтвердить факт происшествия);
показания свидетелей (если они есть);
документы, подтверждающие расходы на лечение (чеки, рецепты и т. д.).
Обратиться с претензией к ресторану с требованием компенсировать расходы на лечение, а также моральный вред.
Если ресторан требует фиксированную оплату за порчу имущества, не проведя ремонт, это может быть нарушением ваших прав. Вы не обязаны оплачивать ущерб, если он возник по вине заведения (например, из-за нарушения правил безопасности сотрудником). Ресторан должен доказать, что ущерб причинён по вашей вине, что в данном случае маловероятно, учитывая обстоятельства.
Рекомендации
Проведите независимую экспертизу ущерба дивану, чтобы установить реальную стоимость ремонта или замены. Это поможет оспорить завышенную сумму, которую требует ресторан.
Не оплачивайте требования ресторана до урегулирования спора в законном порядке. Если ресторан подаст в суд, вы сможете оспорить его требования, ссылаясь на вину заведения.
Если есть основания полагать, что ресторан нарушал закон о табакокурении или технику безопасности, можно также сообщить об этом в Роспотребнадзор или пожарную инспекцию для проведения проверки.
Если Вас устроил мой ответ, Вы можете меня отблагодарить по этой ссылке: pravoved.ru/lawyer/2384674/
Заранее большое спасибо и желаю Вам искренне удачи!
