Размещение кафе в жилом доме возможно только после законного перевода помещения в нежилое (ст. 288 ГК РФ, ст. 17 ЖК РФ), иначе это прямое нарушение требований к использованию жилых помещений. Хранение и транспортировка продуктов через общие коридоры могут нарушать санитарно-эпидемиологические требования, а само функционирование кафе без перевода — создавать угрозу законным интересам жильцов.
Проверку законности можно инициировать через жилищную инспекцию (по факту использования не по назначению), Роспотребнадзор (по санитарным нормам) и прокуратуру (общий надзор за исполнением закона) — но выбор органа и формулировка заявления зависят от того, какие именно нарушения можно зафиксировать и доказать, а также от статуса здания и помещения.
Ситуация требует разбора деталей — напишите в личные сообщения, помогу с конкретными шагами.
Если ответ полезен — поставьте "+".