Сколько по времени меня имеют право не исключать из списков части?

Проработала с ресторане на позиции официанта февраль и март, за февраль часть зп мне дали, а остальное нет. У меня там ставка и процент с продаж. Меня после увольнения не хотели отпускать, я доработала пару недель как только сказала, что увольняюсь. На работе мне стало плохо и я ушла, позже сказала, что я уволилась и выходить больше не намеренна, жду полный расчет. На что мне сказали, что меня будут лишать за каждый день не выхода 5к с премиальной части (то есть процента), у меня три дня оставалось. На сколько я знаю, меня не могут лишать денег после того, как я сказала, что не работаю там больше и отработала пару недель, если им не хватает персонала и они проставили меня в график до конца марта- это не мои проблемы. Я сейчас из-за них осталась полностью без денег, что мне делать и как получить свои заработанный деньги. Я там работала неофициально, трудового договора нет. Есть скрины переписок, графики, мои подписи в журнале здоровья у них. Я уже думаю пойти на жесткий принцип и написать еще в роспотребнадзор, что у них тараканы (это правда, есть фотки и видео)

Добрый день,помогите разобраться в ситуации. Я являюсь беременной супругой погибшего на сво. У супруга был опекун до 18 лет,но с опекуном он не проживал а жил с дедом и бабушкой,которые уже умерли. Так же есть отец лишенный родительских прав и совершеннолетний брат. Кто в данной ситуации имеет право на выплаты по гибели.