Елена, добрый день!
В данной ситуации необходимо разграничить два вопроса: дееспособность наследника и порядок отказа от наследства.
Ваш сын, несмотря на инвалидность 1 группы, является полностью дееспособным, если он не признан недееспособным в судебном порядке.
Согласно ст. 29 Гражданский кодекс Российской Федерации:
«Гражданин, который вследствие психического расстройства не может понимать значения своих действий или руководить ими, может быть признан судом недееспособным в порядке, установленном гражданским процессуальным законодательством. Над ним устанавливается опека»
До такого решения он вправе самостоятельно совершать юридические действия, в том числе связанные с наследством.
Право на отказ от наследства предусмотрено законом.
Согласно ст. 1157 ГК РФ:
«Наследник вправе отказаться от наследства…»
При этом отказ возможен как без указания лица, так и в пользу другого наследника той же очереди.
Согласно ст. 1158 ГК РФ:
«Наследник вправе отказаться от наследства в пользу других лиц из числа наследников…»
Таким образом, сын вправе отказаться от наследства в Вашу пользу.
Важно, что отказ должен быть оформлен нотариально в течение 6 месяцев со дня открытия наследства.
Если же он не подаст заявление о принятии наследства и не будет совершать действий по фактическому принятию, он считается не принявшим наследство.
Согласно ст. 1154 ГК РФ:
«Наследство может быть принято в течение шести месяцев…»
В этом случае его доля перейдёт другим наследникам.
Что касается позиции нотариуса. Нотариус вправе проявлять осторожность, если есть сомнения в способности лица понимать значение своих действий, однако сам по себе статус инвалида не означает недееспособность.
Таким образом, Ваш сын имеет право отказаться от наследства в Вашу пользу, либо не принимать наследство вовсе.
Если нотариус отказывает без законных оснований, такие действия могут быть обжалованы.
Для точной оценки ситуации необходимо понимать, имеются ли медицинские документы, влияющие на восприятие сделки, и какие именно основания указывает нотариус.
Если мой ответ был Вам полезен, буду признательна за его оценку. Если потребуется судебная поддержка, Вы можете написать мне в чат.