Здравствуйте!
Действия сантехника содержат признаки мошенничества (ст. 159 УК РФ) или вымогательства (ст. 163 УК РФ), так как он, пользуясь беспомощным состоянием пожилых людей (стресс, возраст, аварийная ситуация), навязал работу по цене, явно завышенной (в разы выше рыночной).
Сделка может быть признана недействительной как совершенная под влиянием заблуждения (ст. 178 ГК РФ) или кабальная (ст. 179 ГК РФ) .
Немедленно подать заявление в полицию (по факту мошенничества) и одновременно подготовить иск в суд о расторжении договора и возврате денег.
Для получения подробной консультации или помощи в подготовке документов, пожалуйста, напишите мне в чат. Обращаю ваше внимание, что детальная работа и юридическая помощь в чате, согласно правилам сервиса, являются платными услугами.
С Уважением, юрист Анна Баимова!