Здравствуйте, я хотел спросить если мы у нотариуса оформили дарственную, модно потом когда надо будеть заберать еë приехать сабрать только одоряемому?

обычно забрать оформленную у нотариуса «дарственную» может не только одаряемый, а любая сторона сделки (даритель или одаряемый) либо их представитель по доверенности. Конкретно «кто именно придёт» часто зависит от того, что именно вы “забираете” (экземпляр договора, дубликат, выписку, результат регистрации) и как нотариус оформил выдачу. 

Если «оригинал» хранится в деле у нотариуса (а вам выдаются дубликаты/выписки), нотариус может выдать их по заявлению стороны, но обычно требует удостоверение личности и иногда — письменное заявление.