Как поступить в данной ситуации, как снять машину с учета?

Здравствуйте, Анастасия!

Как поступить в данной ситуации

 решать только вам.

как снять машину с учета?

 при таких исходных данных 

дкп не поставили дату продажи и подпись покупателя.

 только после подписания договора покупателем или в судебном порядке доказывать прекращение Вашего права собственности на ТС. Чтобы стимулировать покупателя, можете сообщить ему, что собираетесь объявить машину в угон, а он пусть потом доказывает, что он собственник. Так или иначе ему придется поставить для этого дату и подпись, а значит, он не сможет долго ездить на ТС на законном основании без учета в ГАИ. 

Советовать незаконные действия юристы не имеют права.

Если Вам помог мой ответ, Вы можете отблагодарить меня небольшой суммой через мой профиль по ссылке.

Дополнительные вопросы Вы можете задать мне в рамках индивидуальной платной консультации в чате (стоимость и время консультации согласовываются там же).