Директор утверждает что дети должны сдавать телефоны, можно получить развёрнутый ответ?

Добрый день.

Может ли школа забирать телефон у школьников?

 В силу ФЗ не может.

Согласно ФЗ от 19.12.2023 N 618-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон „Об образовании в Российской Федерации“  Обучающиеся обязаны:
не использовать средства подвижной радиотелефонной связи во время проведения учебных занятий при освоении образовательных программ начального общего, основного общего и среднего общего образования, за исключением случаев возникновения угрозы жизни или здоровью обучающихся, работников организации, осуществляющей образовательную деятельность, иных экстренных случаев.