Как "противодействовать" назначению (приказу) перерыва на отдых в начале рабочей смены?

Здравствуйте, Юрий.

Согласно ст. 108 ТК РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

Таким образом, время перерыва для отдыха и питания (далее — обед) в рабочее время не включается. В связи с чем бессмысленно делать обед сразу после рабочего дня. Работники просто будут приходить на работу позже на полчаса. Время через которое работодатель обязан предоставить обед, законодателем не определено. Время обеда указывается в Правилах внутреннего трудового распорядка. Правила внутреннего трудового распорядка утверждаются приказом. 

Вы имеете право обратиться в трудинспекцию или к вышестоящему руководителю с жалобой относительно необоснованно установленного времени обеда или согласовать «новое» время обеда с руководителем.

Здравствуйте Юрий.

… врачу УЗИ назначен (в приказном порядке) перерыв на отдых в начале рабочей смены? Разговор идёт о 30 минутах перерыва на отдых.

Общие обязательные положения о перерыве, закрепляет закон, и работодатель в первую очередь обязан исходить из его положений.

ТК РФ Статья 108. Перерывы для отдыха и питания, можете ознакомиться полностью по следующей ссылке:https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/b25591b628cf4c13d185a767e6c1d04842257a16/

Из статьи следует:

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

Т.е. в законе прямо указано на то, что не в начале, а в течении рабочего дня может предоставляться указанный перерыв.

При этом, в законе ясно указано на то, что время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка, с ними работника обязаны ознакомить под роспись, или по соглашению с работником, т.е. работник вправе как дать согласие. так и отказаться. что не будет являться с его стороны нарушением.

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

Здравствуйте, Юрий!

Как «противодействовать» назначению (приказу) перерыва на отдых в начале рабочей смены?

Обратите внимание для начала на содержание Вашего трудового договора (ТД) согласно ст. 57 ТК РФ:

Обязательными для включения в трудовой договор являются следующие условия:

...

режим рабочего времени и времени отдыха (если для данного работника он отличается от общих правил, действующих у данного работодателя);

Если у Вас в ТД режим рабочего времени прописан и прописан иначе, то установление его в ином порядке и в именно так, как Вы задали в вопросе — необоснованно. Такие действия можно обжаловать прокурору или в суд.

Если не прописано в ТД, то следует обратить внимание на коллективный договор (при наличии), либо правила внутреннего распорядка,  как там ранее регулировался перерыв для отдыха и питания, который предоставляется в течение рабочего дня (смены) согласно ст. 108 ТК РФ.

Но предоставление перерыва с началом рабочего времени, т.е. когда работник еще не приступил к работе, а только прибыл на работу — это нонсенс.

Работодатель нарушит трудовое законодательство, даже если по договоренности с работником и при наличии его письменного заявления  перенесет обеденный перерыв на начало или конец рабочего дня, укорачивая время присутствия работника на работе, такой обед не прерывает рабочий день (предоставить перерыв нужно в течение рабочего дня, иначе теряется его целевое предназначение и смысл — именно как перерыва в течение рабочего дня, как следствие, без перерыва ухудшается положение работников).

Кроме того, с 14 до 19.48 продолжительность рабочего времени 5 ч. 48 мин.

Слышал (но такую информацию не нашёл), что перерыв не может быть назначен ранее 4 часов начала рабочей смены ?

 Согласно ч. 1 ст. 108 ТК РФ перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

Следовательно при превышении 4 часов представление перерыва для отдыха и питания обязательно.