Может ли даритель без одаряемого нотариально заключить дарственную?

Добрый день.

Дарение это сделка. Сделку совершают двое- даритель и одаряемый (он должен изъявить желание принять дар, и подписать договор). 

Договор дарения квартиры совершается в простой письменной форме.

Если стороны изъявят желание оформить договор дарения квартиры нотариально, они вправе обратиться к нотариусу.

Переход права собственности на квартиру по договору дарения подлежит государственной регистрации.