Здравствуйте,
В силу того, что в ипотеку будет вложен маткапитал, после закрытия ипотеки полностью Вам нужно будет в квартире выделить доли всем членам семьи (супруг, Вы, дети) пропорционально использованному маткапиталу (ФЗ «О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей» от 29.12.2006 N 256-ФЗ).
Постановление Правительства РФ от 12.12.2007 N 862 «О Правилах направления средств (части средств) материнского (семейного) капитала на улучшение жилищных условий»
15(1). Лицо, получившее сертификат, или супруг лица, получившего сертификат, обязаны оформить жилое помещение, приобретенное (построенное, реконструированное) с использованием средств (части средств) материнского (семейного) капитала, в общую собственность лица, получившего сертификат, его супруга и детей (в том числе первого, второго, третьего ребенка и последующих детей) с определением размера долей по соглашению в течение 6 месяцев:
в) после полной выплаты задолженности по кредиту (займу), средства которого были направлены полностью или частично на приобретение (строительство, реконструкцию) жилого помещения ...
Оставшаяся нераспределенная часть будет в случае развода делиться пополам между супругами, так как является совместно нажитым имуществом ( ст 34 СК РФ)
Дети от первого брака могут быть только наследниками доли своего отца в случае если смерти, так как являются также наследниками 1 очереди ( ст 1142 ГК РФ). Но если отец при жизни подарит свою долю дочери от Вашего брака, то наследовать тем детям будет нечего.
Пока ипотека не выплачена супруг ни от чего отказаться на может. Так как на все нужно согласие Банка, который является Залогодержателем до момента погашения ипотеки.
Погасите ипотеку, снимите обременение с квартиры, затем уже выделяйте доли членам семьи и вот потом супруг может подарит свою долю Вашей совместной дочере.
Нельзя, такая бумага ничтожна, поскольку в силу закона мужу нужно выделить долю и в последующем от нее он может отказаться, например, в пользу ребенка.