Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Обязательно ли наличие туалета, умывальника?
Добрый день. Подскажите пожалуйста хотим торговать разливным и бутылочным пивом в нестационарном помещении, расположенном на пляже. ( торгуем только летом ). Открыто ИП, КВЭД 56.30, 56.10.1, 47.11. Также продает напитки, мороженое., Сэндвичи, бургеры, пицца ( уже готовые мы их только разогреваем.)
Вопрос: законная ли продажа пива в нашем случае, если помещение не стационарное.?
Обязательно ли наличие туалета, умывальника? ( подвода воды и канализации нет ) Можно ли ставить столы и стулья, чтоб были посадочные места или лучше не надо, чтоб позиционировать себя как закусочная?
Юлия, здравствуйте!
Согласно ст. 16 ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ
розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи и розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания осуществляются организациями и индивидуальными предпринимателями.
С полным текстом ознакомиться здесь:
https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_8368/d3618b9062472ca3182811e431fa7d71b532e447/
Так что с самой организацией ИП у вас все соответствует.Идем далее.
Главное-это организация торговли пивом.Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающим к ним территориях: детские, образовательные и медицинские учреждения; спортивные и культурные объекты; общественный транспорт всех видов и его остановки; АЗС; рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита); военные объекты.
Согласно п.9 ч.2 вышеуказанной статья запрещена продажа алкогольной продукции:
9) в нестационарных торговых объектах, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Федеральным законом;
Согласно ст.2 ФЗ от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»:
нестационарный торговый объект — торговый объект, представляющий собой временное сооружение или временную конструкцию, не связанные прочно с земельным участком вне зависимости от наличия или отсутствия подключения (технологического присоединения) к сетям инженерно-технического обеспечения, в том числе передвижное сооружение;
На основании вышеизложенного пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение – предприятия общепита.
Сэндвичи, бургеры, пицца ( уже готовые мы их только разогреваем.)
У вас не общепит.
Здравствуйте, Юлия!
Продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не допускается, в том числе:
9) в нестационарных торговых объектах, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Федеральным законом;
ст.16 Закона 171-ФЗ
То-есть, для нестационарных торговых объектов нужно смотреть исключения, в частности к ним относятся розничная продажу ИП пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, при оказании этими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания;
2) в подпунктах 3 и 9 пункта 2 настоящей статьи, — не распространяется на розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5 процента готовой продукции, осуществляемую организациями, и розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемую индивидуальными предпринимателями, при оказании этими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания;
То-есть в нестационарных торговых точках ИП вправе продавать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху, но при оказании услуг общественного питания.
Под услугами общественного питания понимаются изготовление продукции общественного питания, создание условий для ее потребления и реализации, как на месте изготовления, так и вне его по заказам (Постановление Правительства №1515).
То-есть в нестационарном торговом объекте при оказании услуг общественного питания должно, как минимум изготавливаться продукция общественного питания.
В частности к продукции общественного питания относится порция, под которой понимается определенный объем (вес) готового блюда.
законная ли продажа пива в нашем случае, если помещение не стационарное.?
Она может быть разрешена при организации услуг общественного питания.
Обязательно ли наличие туалета, умывальника? ( подвода воды и канализации нет )
Для оказания услуг общественного питания на вынос наличие туалете не обязательно.
Касаемо водоснабжения оно должно быть, а значит и водоотведение потребуется.
2.15. Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
При этом для обеспечения горячего водоснабжения допускается наличие автономных систем.
По организации оказания услуг общественного питания рекомендую Вам ознакомиться с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 https://docs.cntd.ru/document/566276706
С требованиями технического регламента ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции по ссылке https://docs.cntd.ru/document/902320560
Если потребуется консультация по их применению при организации оказания услуг общественного питания для конкретного объекта можете заказать ее в чате сайта, кнопка перехода рядом с моей фотографией.
Юлия, добрый день.
Правильно ли указан у Вас регион: г. Москва? В этом случае следует принимать во внимание местные ограничения.
Так согласно Постановлению Правительства Москвы № 1069-ПП
«О мерах по выполнению нормативных правовых актов Российской Федерации в области государственного регулирования оборота алкогольной продукции», вводятся дополнительные ограничения условий и мест розничной продажи алкогольной продукции:
12. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции (включая пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, а также сидр, пуаре, медовуху) в нестационарных торговых объектах, в том числе при оказании организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, за исключением:
12.1. Розничной продажи алкогольной продукции (включая пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, а также сидр, пуаре, медовуху) при оказании услуг общественного питания в сезонных кафе.
При таких обстоятельствах продажа алкогольной продукции в том числе пива запрещена в нестационарных объектах даже при оказании услуг общественного питания.
Так же следует, на мой взгляд отметить, другой спорный момент, согласно п. 7, ст. 16 ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции:
7. Не допускается потребление (распитие) алкогольной продукции в местах, указанных в подпунктах 1 — 9 пункта 2 настоящей статьи, в других общественных местах, в том числе во дворах, в подъездах, на лестницах, лестничных площадках, в лифтах жилых домов, на детских площадках, в зонах рекреационного назначения (в границах территорий, занятых городскими лесами, скверами, парками, городскими садами, прудами, озерами, водохранилищами, пляжами, в границах иных территорий, используемых и предназначенных для отдыха, туризма.......
Потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте.
Юля, я вот нашла вам рекомендации.Ознакомьтесь.Надеюсь, вы проясните свой вопрос в полной мере.
https://alfabank.ru/help/articles/sme/start/ip-dlya-obshchepita/
Только дочитайте все до конца.Там есть интересующая вас информация.