Недееспособного -чье жилье единственное, или нас, как продавцов?

Добрый день, я продаю квартиру, покупатель - опекун недееспособного совершеннолетнего лица. В свою очередь опекун продает квартиру недееспособного людям с ипотекой. Банк говорит что альтернативная сделка через банк не представляется возможной, в свою очередь перевод оставшихся средств будет осуществлен нашему покупателю только после того, как недееспособное лицо вступит в собственность нашей квартиры. Предлагают вариант с установлением обременения на квартиру до полного расчета. Насколько рисковая сделка продавать недееспособному, в случае неуплаты оставшихся средств, суд на чьей стороне будет? Недееспособного -чье жилье единственное, или нас, как продавцов?