Сергей, в соответствии со ст. 91. Дисциплинарного устава ВС РФ, о примененных дисциплинарных взысканиях объявляется:
солдатам и матросам — лично или перед строем;
сержантам и старшинам — лично, на совещании или перед строем сержантов или старшин;
прапорщикам и мичманам — лично, на совещании прапорщиков или мичманов, а также на совещании прапорщиков, мичманов и офицеров;
офицерам — лично или на совещании (старшим офицерам — в присутствии старших офицеров, высшим офицерам — в присутствии высших офицеров).
Кроме того, дисциплинарные взыскания могут объявляться в приказе.
Чтобы сказать о правомерности, мало исходных данных.
Сам по себе факт Вашего нахождения в отпуске и отсутствие Вашей подписи, не оказывает никакого влияния на возможность наложения взыскания, как и не делает его неправомерным.
Наложению взыскания должно предшествовать разбирательство, однако, оформление письменных материалов разбирательства обязательно только для случаев, когда совершен грубый дисциплинарный проступок.
Удачи Вам.