Но по итогу была проведена беседа со студентами при заведующей отделением, преподавателе физкультуры и кураторе группы, заявление назвали клеветой и пригрозили судом, хотя там лишь правда

Добрый день, Ника!

В данной ситуации можно предпринять следующие действия:

Написать повторное заявление в письменной форме. В заявлении следует подробно изложить все факты, подтверждающие непедагогичное поведение преподавателя, и указать, что предыдущее заявление было названо клеветой без каких-либо оснований. Заявление следует направить в адрес заведующего отделением, ректора университета или другого руководителя, уполномоченного рассматривать подобные жалобы.
Собрать дополнительные доказательства неправомерных действий преподавателя. Это могут быть показания других студентов, аудио- или видеозаписи, медицинские документы, если преподаватель подвергал студентов физическому или психологическому насилию.
Обратится в профсоюз или студенческий совет. Эти организации могут оказать помощь в решении проблемы.
Обратится в суд. Это крайняя мера, которая может быть предпринята, если другие способы решения проблемы не дали результата.