Что делать, если виновник ДТП отказывается платить по расписке?

Добрый день.

Можете выложить расписку?

В ней указано за что именно он обязуется возместить ущерб?

Какого числа было ДТП? 

Здравствуйте. в ст.808 ГК РФ указано, что расписка может подтверждать договор займа. Это означает, что в отношении должника, просрочившего исполнение обязательства может быть подано заявление в суд о взыскании задолженности.

Здравствуйте.

В случае отсутствия добровольного удовлетворения Ваших требований, единственный возможный выход — обращение в суд. В зависимости от обстоятельств (суммы ущерба, которую виновное лицо согласилось погасить, дополнительных требований, которые Вы возможны захотите заявить и многих других обстоятельств) Вы можете обращаться либо за судебным приказом, либо подавать исковое заявление. 

Ссылаться на правовые нормы не обязательно, но одна из применимых норм в данном случае — норма о невозможности отказа от обязательства в одностороннем порядке:

Односторонний отказ от исполнения обязательства и одностороннее изменение его условий не допускаются, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом, другими законами или иными правовыми актами.

Статья 310 ГК РФ. 

Норма об общих основаниях возмещения причиненного вреда:

Вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также вред, причиненный имуществу юридического лица, подлежит возмещению в полном объеме лицом, причинившим вред.

Статья 1064 ГК РФ.