Нужна консультация по открытию производства варенья, муссов, джемов
Добрый день. Нужна консультация по открытию производства варенья, муссов, джемов.
, Светлана, г. Москва
Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻⚖️
Опишите ситуацию — юрист подскажет, что делать дальше.
486 ₽
Вопрос решен
У вас похожая ситуация?
Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Здравствуйте, Светлана!
Производство пищевой продукции, а именно к ней относятся варенья, муссы, джеммы должно соответствовать техническому регламенту ТР ТС 021/2011.
Техническим регламентом определены требования к помещениям для производства, хранения и реализации пищевой продукции, к процессам производства, маркировке пищевой продукции.
Оценка подтверждения соответствия техническому регламенту проводится в форме декларации соответствия за исключением
) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
2) специализированной пищевой продукции;
3) уксуса.
ст.23 Техрегламента
Это означает, что при производстве варенья, муссов, джемов. потребьеутся оформить декларацию соответствия
Рекомендую Вам ознакомится с техрегламентом ТР ТС 021/2011, по ссылке https://docs.cntd.ru/document/902320560
Кроме него, в части маркировки с техническим регламентом ТР ТС 022/2011, по ссылке
https://docs.cntd.ru/document/902320347
Если Вам нужна более детальная консультация по применению, указанных тех регламентов к конкретному производству можете заказать ее в чате сайта, кнопка перехода рядом с фотографией.
Похожие вопросы
Нужен документ с максимально защищенными условиями(крючками) по возврату долга заемщиком в соответствии с законодательством РФ
Ищу практикующего юриста по договорному праву или взысканию долгов (с акцентом на исполнительное производство ) для составления договора под мою ситуацию.
Нужен документ с максимально защищенными условиями(крючками) по возврату долга заемщиком в соответствии с законодательством РФ.
Прикрепил файлы тех задания , корректировки даты, суммы и формулировки обсуждаем лично.
У вас похожая ситуация?
Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Какие риски нужно учитывать при подписании договора аренды помещения?
Доброй ночи, нужна консультация по договору аренды помещения, какие есть риски, советы, можно ли подписывать его?
У вас похожая ситуация?
Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Вложила деньги, плюс брокер уговорил пополнить счет его средствами, запроси расписку
Добрый день! Открыт брокерский счет idaley. Вложила деньги, плюс брокер уговорил пополнить счет его средствами, запроси расписку. Расписку предоставила. Сегодня хотела совершить вывод средств, но т.к. затянула с предоставлением кода, кабинет заблокировался. Брокер предлагает найти третье лицо, кому я доверяю, чтобы я могла вывести деньги. Нужна консультация
У вас похожая ситуация?
Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Могу ли я досрочно расторгнуть контракт по состоянию здоровья?
Здравствуйте! Нужна консультация по вопросу расторжения контракта с МО по состоянию здоровья.
Суть вопроса.
Я офицер запаса, капитан 2 ранга. 56 лет В сентябре 2024 года заключил контракт с МО. Был отправлен в зону СВО. В августе 2025 года попал в госпиталь с диагнозом ИБС. Есть сопутствующие заболевания. В настоящее время прохожу ВВК. Скорее всего будет категория годности к ВС "В". Могу ли я досрочно расторгнуть контракт по состоянию здоровья?
У вас похожая ситуация?
Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Для начала потребуется:
-Договор на аренду помещения;
-Заключение органов Государственной противопожарной службы;
-Договор на дезинсекцию и дератизацию помещения;
-Договор на проведение дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования;
-Договоры о вывозе и утилизации ТБО и органических отходов;
-Разрешительные документы на используемое оборудование;
-Санкнижка и подтверждение квалификации сотрудников;
-Сертификаты (декларации) качества пищевого сырья:
Установлено на законодательном уровне, что декларация ТР ТС на десерт оформляется в рамках следующих тех регламентов ЕАЭС:
021/2011 – определяет критерии безопасности всех пищевых товаров, попадающих на рынок, устанавливает требования к их производству, транспортировке, хранению и реализации.
022/2011 – устанавливает требования к маркировке.
029/2011 – действует в отношении десертов, изготовленных с применением вспомогательных вещества (например, ароматизаторов, красителей, консервантов), определяет нормы использования таких добавок. По результатам лабораторных проверок товара заявителю выдается протокол испытаний по ТР ТС, в рамках которого проводилась оценка. Эти документы служат основанием для заполнения декларации. Протоколы необходимо хранить на предприятии в течение 10 лет.
Сертификация самого варенья осуществляется изготовителем добровольно.
-Технологическая инструкция производства пищевой продукции.
Для оформления бизнеса можете рассмотреть вариант индивидуального предпринимательства или создать общество с ограниченной ответственностью.
Если рассматриваете самозанятость, требования и порядок деятельности существенно отличается от ИП/ООО. Зависит от масштабов производства и способов реализации продукции.