Добрый день. Так, профессиональный стандарт «Специалист в области воспитания», утвержденный
приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 10 января 2017 г. N 10н, регулирует квалификационные требования к должности «социальный педагог», а именно — необходимо высшее образование или среднее профессиональное образование в рамках укрупненных групп направлений подготовки высшего образования и специальностей среднего профессионального образования «Образование и педагогические науки», либо высшее образование или среднее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование по направлению профессиональной деятельности в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в том числе с получением его после трудоустройства.
Таким образом, если заведующий имеет дополнительное образование (например, профессиональную переподготовку)по соответствующему профилю, или обучается в настоящее время, администрация школы не нарушает законодательство.