В нашем саду один повор и один кухрабочий, должно быть 3 повара и два рабочих, а т.к из нет заставляют нас помощников воспитателя работать на пищеблоке за кухрабнчего, правомерно ли это?

Светлана, добрый день!

В соответствии со ст. 60 Трудового кодекса

запрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.

В соответствии со ст. 60.2 Трудового кодекса

С письменного согласия работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за дополнительную оплату (статья 151 настоящего Кодекса).

Для исполнения обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику может быть поручена дополнительная работа как по другой, так и по такой же профессии (должности).

Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с письменного согласия работника.

Таким образом, Вы вправе требовать заключения дополнительного соглашения к трудовому договору, дополнительной оплаты, а при нарушении работодателем этих требований — пожаловаться в государственную инспекцию труда