Он может без ее согласия так как он не знает где она проживает?

Здравствуйте. 

Согласно статье 304 ГК РФ:

Собственник может требовать устранения всяких нарушений его права, хотя бы эти нарушения и не были соединены с лишением владения.

Прописанный человек может сам сняться с регистрационного учёта. В случае отсутствия согласия на снятие с регистрационного учёта или когда неизвестно место нахождения прописанного, тогда только собственник жилого помещения может подать в суд иск о признании утратившим право пользования жилым помещением и снятии с регистрационного учёта. Иск подаётся по адресу местонахождения жилого помещения. 

Если требуется дополнительная консультация, можете обратиться ко мне в чат.