весы, металл) или предусмотрен какой либо штраф?

Владимир, здравствуйте!

Осуществление такой деятельности без регистрации ИП, либо ООО влечет за собой ответственность за незаконную предпринимательскую деятельность. 

Кроме того, в силу п.34 ст. 12 ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011 N 99-ФЗ

1. В соответствии с настоящим Федеральным законом лицензированию подлежат следующие виды деятельности:

34) заготовка, хранение, переработка и реализация лома черных металлов, цветных металлов;

т.е. на такой вид деятельности требуется получение лицензии.

Если вам требуется более подробная консультация, пишите в чат.

С уважением,  юрист Квон Дмитрий Викторович.