Сейчас получается что были выполнены работы на 10 часов (20000 рублей), а минимальная сумма к оплате 30000 рублей

Сейчас получается что были выполнены работы на 10 часов (20000 рублей), а минимальная сумма к оплате 30000 рублей

 И описана ли ситуация в договоре, когда итоговая сумма выходит ниже минимальной?

Важнее всего здесь условия именно договора.

Вот как раз, что выше писал — в договоре эта ситуация указана:

15.2 Несмотря на иные положения, Стороны отдельно согласовали, что в случае если Задание Заказчика на соответствующий Отчетный период содержит в себе перечень Услуг,стоимость которых составляет менее минимальной экономически обоснованной стоимости Услуг, указанной в п. 15.1. Договора, Заказчик по итогам оказания услуг за Отчетный период оплачивает Исполнителю минимальную экономически обоснованную стоимость оказания Услуг в размере, определенном в п. 15.1. Договора.

То есть даже если услуг оказали меньше, то всё равно уплачивается минимальная сумма.

В общем-то, это укладывается в принцип свободы договора, согласно которому условия договора определяются по усмотрению сторон, кроме случаев, когда содержание соответствующего условия предписано законом или иными правовыми актами (статья 422).
 

+ в целом интересно как правильнее этот момент отразить в акте.
 

Эту сумму можно также указать в акте, сделав ссылку на пункт договора.

Также в договоре прописано, что есть минимальная месячная сумма

 это абонент плата

определяется в соответствии с оказанием дополнительных услуг, закрепленных в Договоре и/или согласованных Сторонами дополнительно, и устанавливается в Акте оказанных услуг

 это как раз услуги не вошедшие в абонент плату

с учетом объема фактически оказанных Услуг

В случае, если в результате исполнения настоящего Договора стоимость Услуг будет превышать установленную минимальную стоимость Услуг в соответствии с условиями Договора, о чем будет составлен соответствующий Акт оказанных услуг, доплата осуществляется по факту оказанных Услуг в соответствии с условиями Договора

 это как раз опять превышение когда

что в случае если Задание Заказчика на соответствующий Отчетный период содержит в себе перечень Услуг, стоимость которых составляет менее минимальной экономически обоснованной стоимости Услуг, указанной в п. 15.1. Договора,Заказчик по итогам оказания услуг за Отчетный период оплачивает Исполнителю минимальную экономически обоснованную стоимость оказания Услуг в размере, определенном в п. 15.1. Договора.

 вот что должно быть оплачено как раз у вас -30.000 условно

В данном случае нужно исходить из положений ст. 781 ГК РФ, которая предполагает обязанность произвести оплату за оказанные услуги.

1. Заказчик обязан оплатить оказанные ему услуги в срокии в порядке, которые указаны в договоре возмездного оказания услуг.

Цена услуг, по правилам ст. 424 ГК РФ может определяться в договоре по установленному тарифу, расценкам или ставке. 

Соответственно, в акте цену следует отражать согласно порядку ее определения согласно условиям договора.

Так если определена минимальная цена в месяц, независимо от фактической затраты времени на оказание услуг, то в акте прописывается минимальная цена без учета за единицу времени и в этом случае она не может быть менее той, что определена в договоре. 

Ввиду того, что определены услуги с помесячной и почасовой оплатой — то в акте отражаются выполненные услуги и оплата по ним должна быть определена исходя из стоимости пропорционально затраченному времени за отчетный период.

В таком случае в акте должна быть отражена полная стоимость к оплате, которая не может расходиться с результатами арифметического расчета стоимости выполненных работ за указанный в акте временной интервал.

В том случае, если для целей оплаты составляется итоговый акт, то в нем отражаются временные затраты произведенные на оказание услуг и если не было превышение их стоимости — то указывается минимально допустимая сумма согласно условиям договора. И в этом случае в акте делается оговорка следующего содержания:

«Расчет и оплата стоимости услуг осуществляется на основании и в порядке установленном п. 15.2 Договора».