Здравствуйте.
Провайдер прав, при заключении договора он обязан потребовать у потребителя документ, удостоверяющий личность и идентифицировать Вас (п.п. «а» п. 25 Постановление Правительства РФ от 31.12.2021 N 2607 «Об утверждении Правил оказания телематических услуг связи»)
25. Сторонами договора об оказании услуг связи, заключаемого в письменной форме, могут выступать физическое лицо, юридическое лицо либо индивидуальный предприниматель, с одной стороны, и оператор связи, с другой стороны, при этом:
а) физическое лицо при заключении договора об оказании услуг связи предъявляет документ, удостоверяющий его личность, за исключением случаев заключения договора об оказании услуг связи, предусматривающего оказание услуг с использованием средств коллективного доступа, или заключения договора об оказании услуг связи с использованием сети «Интернет».
При отказе предоставить этот документ оператор может отказать Вам в заключении договора
Да, можно сказать, что документ, который обязывал бы Вас предоставлять копию своего паспорта интернет-провайдеру отсутствует в природе)
Все это, скорей всего, установленная практика в организации: для заключения договора требовать копию паспорта.