Как доказать, что мы не пользовались водой с 14

Добрый день! В доме отключили горячую воду 14.04.2022 г. Проживаем в доме с 20.12.22, горячей водой пользовались в период с 20.12.22 до 01.04.2022. За данный период было потрачено 2 куба горячей воды. Далее вода горячая была отключена , мы установили водонагреватель. 14.04.2022 УК написала объявление, что стоимость горячего водоснабжения будет равна стоимости затраченного газа на нагрев . Запуск гвс будет производиться по письменному заявлению собственника. Заявление мы не писали , договор с УК не заключали. Ошибочно подали показания 21.05.2022 г- 2 куба воды, за который нам начислено -6701,14 рублей. Как доказать , что мы не пользовались водой с 14.04.2022