Здравствуйте!
Обратиться с заявлением в полицию вы можете п любое время. В силу статьи 52 Конституции РФ :
Права потерпевших от преступлений и злоупотреблений властью охраняются законом. Государство обеспечивает потерпевшим доступ к правосудию и компенсацию причиненного ущерба.
В силу части 1 статьи 141 УПК РФ — заявление о преступлении может быть сделано в устном или письменном виде.
Заявление вам оптимальнее подать не с обвинением конкретных лиц, потому как вы достоверно не знаете кто конкретно совершил кражу, а по факту совершения кражи. Будет проведена проверка в порядке статьи 144 УПК РФ, в ходе опроса вы уже укажете лиц, которых вы подозреваете в совершении кражи.
По результатам проверки будет принято процессуальное решение- либо о возбуждении уголовного дела, либо об отказе в возбуждении уголовного дела