Есть все доки о увольнении что там работал справка 2 НДФЛ расчетный лист?

Здравствуйте, Владимир!

Во-первых, обращение в прокуратуру, как правило, мало что дает. Прокуратура обычно перенаправляет жалобы на работодателей в государственную инспекцию труда, а заявителю рекомендует обращаться в суд.

может ли организация выплатить только оклад?

 может, если разницу Вам платили «вчерную». 

Кроме того, не понятно, что значит «контора закрылась» — была ликвидация организации (прекращение деятельности индивидуального предпринимателя) или Вас уволили «по собственному желанию».

Чтобы детально разобраться, есть ли возможность решить вашу проблему, надо посмотреть документы — трудовой договор, расчетные листки, справку НДФЛ. Если готовы предоставить — можете обратиться ко мне в чат в рамках платной услуги (стоимость и время согласовываются там же, после уточнения необходимых данных).