Не много, но дело в принципе?

Сергей!

Всё-таки полагаю, что речь идёт о разных вещах. 

Одно дело, что Вы добровольно возместили материальный ущерб работодателю, что допускается правилами статьи 248 Трудового Кодекса РФ, по факту признав свою вину в причинении материального ущерба работодателю.

По сути Вы не купили те перчатки в магазине, а заплатили магазину их стоимость как возмещение материального ущерба.

Если так, что и требовать передачи Вам дополнительно поступивших перчаток на ранее уплаченную Вами сумму у Вас оснований нет, как я полагаю.

Если бы Вы с самого начала заняли позицию непризнания своей вины, но согласились, тем не менее, возместить обнаруженную недостачу добровольно, можно было бы ставить вопрос о возврате Вам либо уплаченных средств либо дополнительно поступившего товара (ведь в таком случае ущерб магазину был погашен поставщиком).

Нежелание раздувать конфликт с Вашей стороны позволило администрации расценить данный случай как Ваше виновное поведение. 

Тем не менее, у администрации тоже были определённые обязанности в этой истории — провести проверку, принять формальное решение о привлечении к материальной ответственности, требовать возмещения ущерба.

Если эти формальные шаги выполнены администрацией не были, можно и попробовать перенести разбирательства в суд, где доказывать, что у магазина не было оснований, по сути, неосновательно обогащаться  за Ваш счёт, что стало реальностью после выплаты Вами денег за перчатки и получения их от поставщика.

Однако, полагаю, что рассчитывать на положительный исход в случае судебного разбирательства вряд ли возможно, скорее всего, суд будет в первую очередь руководствоваться тем, что Вы добровольно согласились возместить ущерб.