Здравствуйте, если клиент требует и полный возврат средств и бесплатное исправление, могу ли я отказаться, ссылаясь на пункт 29.закона о защите прав потребителя и предложить, выбрать что-то одно

Елена, добрый день.

Вы, конечно, можете либо исправить, либо вернуть деньги, так как и то и другое законом не предусмотрено. Но есть нюанс, если клиентка исправит все силами третьих лиц, то вам придется работу этих лиц оплатить, согласно той же статье

Потребитель при обнаружении недостатков выполненной работы (оказанной услуги) вправе по своему выбору потребовать:

возмещения понесенных им расходов по устранению недостатков выполненной работы (оказанной услуги) своими силами или третьими лицами.

Так же может потребовать возмещение морального ущерба, на практике сумма не большая, все зависит от того, как она докажет свои страдания.

Здравствуйте. Клиент ваш пока не определился с тем, что требовать. Она озвучила варианты, смотря от того, какой цвет останется. В любом случае, если к вашей работе будут претензии 

Потребитель при обнаружении недостатков выполненной работы (оказанной услуги) вправе по своему выбору потребовать:
безвозмездного устранения недостатков выполненной работы (оказанной услуги);
соответствующего уменьшения цены выполненной работы (оказанной услуги);
безвозмездного изготовления другой вещи из однородного материала такого же качества или повторного выполнения работы. При этом потребитель обязан возвратить ранее переданную ему исполнителем вещь;
возмещения понесенных им расходов по устранению недостатков выполненной работы (оказанной услуги) своими силами или третьими лицами.

Ссылаться на ст. 29 Закона о защите прав потребителей при поступлении конкретных требований, в части выбора одного из вариантов, вы имеете право. Любую ситуацию можно решить в досудебном порядке.

Если вы предупредили клиента, что цвет может отличаться — это одно из оснований для утверждения о необоснованности претензий