Как компетентно объяснить покупателю по контракту, когда в контракте указано поставлять мясо говядина на кости в четвертинах
Здравствуйте, мы поставляем по контракту мясо говядина охлажденка в четвертинах. При поставки очередной покупатель запросил с задней четвертины вырезку, но вырезку мы вырезали и продавали в розницу, а бывало так, что четвертины туши приходили от поставщика уже без вырезки. Как компетентно объяснить покупателю по контракту, когда в контракте указано поставлять мясо говядина на кости в четвертинах.
задняя часть четвертины в говядине имеет вырезку, которая так и называется — это самая дорогая часть и как правило, ее на каком-то этапе вырезают, или поставщик мяса или мы продавцы, — она относится к мясу в/с и когда очередной раз поставляли четвертины, согласно накладной, зав производства не принимал, только потому, что там не было филе вырезки. Стали грозиться расторгнуть контракт на поставку мяса.
Нет оснований для расторжения контракта в этом случае. Контракт может быть расторгнут с согласия сторон или в судебном порядке. Для судебного порядка нужны существенные условия, к которым ваша ситуация не относится. Так и сообщите покупателю.