Здравствуйте, Сергей!
Вы можете обратиться в суд с требованием о взыскании задолженности по заработной плате в течение года со дня увольнения (ст. 392 ТК РФ), однако размер вашей реальной заработной платы придется доказать.
Это могут быть письменные доказательства (приказы, справки о размере заработной платы, выписки по счету), свидетельствующие о постоянном и систематическом получении вами дохода по месту работы в указанном размере.
Если у вас будут дополнительные вопросы, или вам потребуется помощь в подготовке документов, вы можете обратиться ко мне посредством личного чата.
С уважением, Марат Семьянов