Здравствуйте. Отвечая на Ваш вопрос, скажу следующее:
Данное соглашение заключенное между Вами и второй стороной о задатке будет иметь Юридическую силу, даже до заключения предварительного или основного Договора Купли продажи (Апелляционное определение Томского областного суда от 11 мая 2012 г. по делу № 33-1126/2012). Однако, такое соглашение, учитывая практику может быть признанно не задатком, а Авансом, где в свою очередь положения ст. 380 и 381 не применяются и соответствующая сумма может быть взыскана с потенциального продавца как неосновательное обогащение вне зависимости от того, по чьей вине не состоялось заключение основного договора (Апелляционное определение Нижегородского областного суда от 29 мая 2012 г. по делу № 33-3698/2012).
В таком случае, могу Вам порекомендовать сделать следующее:
Заключить предварительный договор купли-продажи жилого помещения с соблюдением требований, установленных ст. 429 ГК РФ.
Предусмотреть в предварительном договоре условие о задатке, его размере, сроке и порядке внесения, указав, что задаток вносится в обеспечение обязательства сторон по заключению основного договора купли-продажи жилого помещения. Также в предварительном договоре следует предусмотреть время и место заключения основного договора, последствия уклонения от заключения основного договора купли-продажи по вине одной из сторон, соответствующие п. 2 ст. 381 ГК РФ. Не лишним в предварительный договор будет включить условие о выплате неустойки на случай нарушения договора одной из сторон (в этом случае, даже в ситуации признания соглашения о задатке недействительным с виновной стороны может быть взыскана неустойка).
Однако, следует понимать что Вы хотите.
Первый вариант: Допустимость дальнейшего заключения сделки и её совершения
Второй вариант: Отказ от сделки с учетом внесенного Задатка с признанием его Аванса.
Надеюсь я смог ответить на Ваш вопрос. В случае дополнительных вопросов, обращайтесь.