Здравствуйте, Максим! В обоих прикрепленных вами договорах фигурируют задатки, следовательно в силу ст. 381 ГК РФ при прекращении обязательства до начала его исполнения по соглашению сторон либо вследствие невозможности исполнения (статья 416 ГК РФ) задаток должен быть возвращен.
ГК РФ Статья 381. Последствия прекращения и неисполнения обязательства, обеспеченного задатком
1. При прекращении обязательства до начала его исполнения по соглашению сторон либо вследствие невозможности исполнения (статья 416) задаток должен быть возвращен.
2. Если за неисполнение договора ответственна сторона, давшая задаток, он остается у другой стороны. Если за неисполнение договора ответственна сторона, получившая задаток, она обязана уплатить другой стороне двойную сумму задатка.
Сверх того, сторона, ответственная за неисполнение договора, обязана возместить другой стороне убытки с зачетом суммы задатка, если в договоре не предусмотрено иное.
В договоре с ООО «Соле Бьянко» в качестве задатка фигурирует 6000 руб., и исполнение, то есть передача вам платья 14.05.2020 года. В этом случае, целесообразно письменно потребовать о расторжении договора и возврате всей суммы уплаченной вами максимально быстро (сегодня) ссылаясь на ст. 451 ГК РФ и 32 О защите прав потребителей, и то в отношении платья ситуация останется спорной, так как платье арендовать могут и не только на свадебные торжества то и ссылка на сложившуюся ситуацию может не быть воспринята. Поэтому надо стараться договориться основываясь на вышеуказанных нормах (статьях). И учитывать, что арендодатель платья, теоретически, может ссылаться на п.2 ст. 381 ГК РФ.
В случае с рестораном ситуация проще, и сославшись на ст. 451 ГК РФ и 32 О защите прав потребителей, проблем скорее всего не возникнет. Подчеркну, заявление о расторжении договора необходимо предоставить в письменной форме и получить отметку о получении от стороны договора.
Если откажутся ставить отметку о получении отправляйте заказное письмо или телеграмму, ВАЖНО!!! наличие подтверждения получения требования (заявления) о расторжении договра.
Мероприятие планировалось на 15 мая 2020 года, уже не укладываюсь в период 10 дней на письменное уведомление
Руководствуйтесь нормой которую я указал, это надежнее, так действительно имеют место непредвиденные обстоятельство, а не просто ваша блажь.