Здравствуйте, Наталья!
Давайте по порядку.
Во-первых, отбросьте все свои страхи и вселите в себя уверенность. Закон на Вашей стороне. Пока Вы будете боятся и верить в сказки про «крутую" заведующую детского сада, Вами будет легко управлять. Достаточно припугнуть статьей.
Интересно, по какой статье она собралась Вас увольнять За нарушение трудовой дисциплины или за какое то несоответствие занимаемой должности. В любом случае этот факт должен быть зафиксирован документально: составлен акт, проведено служебное расследование, взято объяснение, издан приказ о взыскании и т.д. А на «нет", как говорится, и суда нет…
Во-вторых, увольнение по собственному желанию это право работника и никто не может ему в этом помешать.
Сделайте так, за две недели подайте заявление на увольнение по собственному желанию с указанием конкретной даты увольнения. Сделайте два экземпляра заявления, на Вашем экземпляре пусть напишут, что заявление принято на рассмотрение. Если откажут подписать или не примут заявление смело подавайте жалобу в Прокуратуру или Трудовую инспекцию о нарушении ваших трудовых прав. Они обязаны принять жалобу и отреагировать, сделать запросы, организовать проверку. Для любого предприятия это не желательная и не приятная процедура. И не надо бояться. Это Ваша жизнь.