Здравствуйте, Наталья! Если осуществлять розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не собираетесь, то получать лицензию не требуется
Требования к заведению общественного питания по ссылке на сайте Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области(так как согласно Вашим данным, Вы пишете из Екатеринбурга)
https://mcxso.midural.ru/uploa...
Если Ваше заведение планирует использовать полностью чужую идею оформления, а также намерено использовать товарный знак или название, то конечно такое разрешение от правообладателя потребуется. Можно узнать о зарегистрированном товарном знаке и наименовании по ссылке:
https://onlinepatent.ru/tradem...
Если Ваша идея оформления общественного питания использует саму идею оформления используя героев мультфильмов, то права на использование изображение героев мультфильмов принадлежит авторам персонажей, а не другим кафе, так как могут быть признаны самостоятельным результатом интеллектуального труда автора.
Персонаж – это часть произведения, содержащая описание или изображение того или иного действующего лица в форме (формах), присущей (присущих) произведению (см. п. 29 Постановления Пленумов Верховного и Высшего Арбитражного Судов №5/29 от 26 марта 2009 года).
Так, например, зарегистрированный товарный знак «Смешарики» охраняется как средство индивидуализации товаров. Каждый персонаж – это отдельный товарный знак. Обладателем исключительного права на них является немецкая компания Smeshariki Gmbh, которая уже несколько лет зарабатывает на российских предпринимателях которые ставит изображения популярных персонажей на свои товары. Минимальная сумма компенсации за нарушение – десять тысяч рублей. Причем если на одном товаре изображены все восемь Смешариков – это по российскому законодательству соответственно восемь нарушений, а значит, минимальный размер компенсации уже восемьдесят тысяч рублей!