Как доказать, что не продавали алкоголь несовершеннолетним, если доказательство на фото нечеткое?

Как доказать продавцу что бутылку пива купил парень сильно старше 18 лет а не не совершеннолетний как утверждает полиция? В магазине нет видеонаблюдения. Заходит полицейский с инспектором по делам несовершеннолетних,показывает чек нашей торговой точки, где пробито пиво (пиво у нас действительно такое есть в одном из холодильников) и показывает фото на своём телефоне молодого человека якобы 2003 года рождения и ему продали алкоголь, но фото такое, просто голова с шеей, ну вообщем, ни роста ни комплекции не распознать, круглое лицо с хорошо обросшей шевелюрой, такой когда долго не стриженный. И что этого мальчика на улице остановили ППС и у него в руках была бутылка пива , которую они изъяли актом изъятия при понятых и вызвали инспектора по ПДН и сотрудника полиции ( кстати он работает в отделе исполнения административного наказания). Фото ему тоже скинули ППСники. С продавца взяли письменные объяснения, которые записывала инспектор ПДН, и выписана повестка для дачи объяснений. Полицейский сказал, что если дело доводить до суда, то судья меньше 30000 тысяч рублей штраф не даёт, в если договориться у них в отделении то можно обойтись 15000 тысячами рублей и даже оплатить частями. Помогите разобраться в данной ситуации.