Как быть, если не могу выписать не проживающего собственника из квартиры?

Добрый день! 

Как можно выписать собственника 1/2 из квартиры, 

Собственника квартиры невозможно выписать, он же собственник, даже если он не проживает.

если он 3 года там не проживает, коммунальные платежи, алименты не платит и находится в розыске у судебных приставов

Когда приставы его разыщут, то вы сможете взыскать с него долги по алиментам на своего ребенка. По поводу долга по коммунальным платежам, имеете право обратиться в суд

Собственника выписать нельзя. На то он и собственник чтобы распоряжаться по своему усмотрению своей собственность. Но имеете право разделить оплату ЖКУ на  каждого и взыскать часть ЖКУ за прошлые три года.