Вы, как законный представитель Вашего ребенка, его родитель, можете представлять интересы ребенка во всех инстанциях без доверенности со стороны отца. Что касается выезда Вашего ребенка за границу, то для данного выезда не нужно получать согласия от второго родителя, если ребенок едет с Вами.
Федеральный закон от 15.08.1996 N 114-ФЗ (ред. от 01.05.2019) «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» устанавливает.
http://www.consultant.ru/docum...
Статья 20. Несовершеннолетний гражданин Российской Федерации, как правило, выезжает из Российской Федерации совместно хотя бы с одним из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей. В случае, если несовершеннолетний гражданин Российской Федерации выезжает из Российской Федерации без сопровождения, он должен иметь при себе кроме паспорта нотариально оформленное согласие названных лиц на выезд несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации с указанием срока выезда и государства (государств), которое (которые) он намерен посетить.
Если, конечно, отец ребенка не оформит запрет на выезд за границу несовершеннолетнего ребенка, тогда Вы просто не сможете выехать с ребенком за рубеж.
каждый раз новую