Здравствуйте Ольга.
В вашем случае речь идет о нестационарной торговле насколько я понял, понятие которой также дано в
ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения
нестационарный торговый объект: Торговый объект, представляющий собой временное сооружение или временную конструкцию, не связанные прочно с земельным участком вне зависимости от наличия или отсутствия подключения (технологического присоединения) к сетям инженерно-технического обеспечения, в том числе передвижное сооружение.
http://docs.cntd.ru/document/1...
Для этого Вам необходимо обратиться с заявлением в уполномоченный орган, в порядке утвержденном на местном муниципальном уровне.
Если в Вашем случае речь идет о г. Екатеринбурге, то к примеру согласно постановлению Администрации
от 29 ноября 2016 года N 2366
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СХЕМ РАЗМЕЩЕНИЯ НЕСТАЦИОНАРНЫХ ОБЪЕКТОВ НА ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКАХ В ГРАНИЦАХ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ» НА 2017-2018 ГОДЫ
следует:
Комитету по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга направить копию настоящего Постановления в течение пяти дней со дня его подписания: в Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области для размещения на официальном сайте Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области в информационно-телекоммуникационной сети Интернет;
http://docs.cntd.ru/document/4...
т.е. для осуществления торговли, в любом случае требуется наличие места размещения в утвержденной на местном уровне схеме размещения нестационарных объектов, на участках находящихся в муниципальной собственности.
Для того чтобы Вас включили в утвержденную схему в данной ситуации нужно обращаться с соответствующим заявлением в Комитет по товарному рынку администрации города Екатеринбурга.