1. Что касается квартиры — в наследство войдёт лишь 1/2, которая принадлежит мужу. В итоге эта 1/2 будет делиться между 3-мя наследниками поровну, т.е на 3 части. В итоге получится, что у вас и у детей будет по 1/3 от 1/2 доли — и в итоге каждый может получить по 1/6 доли в квартире.
Учитывая, что у вас уже есть ваша личная 1/2 и что к ней прибавится 1/6, то = 1/2+1/6 = 3/6+1/6 = 4/6 = 2/3 — окончательный вид вашей доли в квартире.
2. Что касается дачи — здесь не важно «купля-продажи ли была до брака», или «приватизация в браке» — и то и другое условие свидетельствует о ЛИЧНОЙ СОБСТВЕННОСТИ мужа. Значит данный объекты войдут целиком в наследство. Но поскольку дети несовершеннолетние (раз затрагивается орган опеки) — от их имени «отказ от наследства» невозможен, следовательно В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ детям полагается 1/3 доля как в ДАЧЕ, так и в МАШИНЕ.
Поэтому никак вы «перераспределить доли» детей не сможете — такой механизм законодательством не предусмотрен. В любом случае вам придётся иметь дело с органами опеки.