А при чём здесь ГПК вообще?
Испытательный срок начитается с момента вступления приговора суда в законную силу. Время с момента оглашения приговора включается в данный срок. Время постановки на учёт в УИИ не важно в данном случае, это не ограничение свободы, где дата постановки имела бы значение. Таким образом ваш испытательный срок закончится 13.11.2018, если он не продлялся в установленном законом порядке.
Статья 73 УК РФ часть 3
При назначении условного осуждения суд устанавливает испытательный срок, в течение которого условно осужденный должен своим поведением доказать свое исправление. В случае назначения лишения свободы на срок до одного года или более мягкого вида наказания испытательный срок должен быть не менее шести месяцев и не более трех лет, а в случае назначения лишения свободы на срок свыше одного года — не менее шести месяцев и не более пяти лет.Испытательный срок исчисляется с момента вступления приговора в законную силу. В испытательный срок засчитывается время, прошедшее со дня провозглашения приговора.