Компенсация выходных дней при увольнении

Добрый день, Александр! Вы имеете в виду оплату тех дней отдыха, которыми не воспользовался работник, я правильно понимаю? Это непростой и дискуссионный вопрос на самом деле. Вам надо исходить из того, что:

По желанию работника, работавшего в выходной или нерабочий праздничный день, ему может быть предоставлен другой день отдыха. В этом случае работа в выходной или нерабочий праздничный день оплачивается в одинарном размере, а день отдыха оплате не подлежит.

Работник как-то обозначил свое желание получить день отдыха в конкретный день? Заявление от работника было? Если да, и работодатель отказал в предоставлении отдыха, тогда однозначно да, компенсацию он должен получить. Если волеизъявления работника не было, то есть он по сути сам не воспользовался своим правом, то вероятен отказ в удовлетворении требований работника.