Куда жаловаться, если провалилась ногой в канализационный люк?

Уточнить ответчика, собрать доказательства, подать в суд.вот такой алгоритм.

Светлана, здравствуйте!

Для примера сначала ознакомиться с решением суда. http://sudact.ru/regular/doc/T...

Далее нужно действительно определиться кто является собственником и несет ответственность за " люк". 

Вам необходимо помимо справок о получении телесных повреждений обратиться за получением технического заключения как, например, указано в решении суда, чтобы проверили на соответствии нормам.

Согласно техническому заключению № от ДД.ММ.ГГГГ о конструктивных особенностях канализационной камеры возведенной на территории  по <адрес> в… а, на предмет соответствия действующим нормам и правилам, экспертами выявлены несоответствия выполненных конструкций указанным нормам и правилам. Экспертами сделан вывод о том, что возведенные конструкции канализационной камеры с канализационным люком, ........., нарушают права третьих лиц и создают угрозу их жизни и здоровью, так как построены без соблюдения СНиП 2.04.03-85 «Канализация.

Далее привлечь к участию в дело свидетелей, если они были. 

Далее после, того как Вы получите все документы обращаться в суд. 

При походе в Водоканал напишите письменный запрос о том, что к чьей ответственности относится «люк».

Предъявите письменную претензию о возещении ущерба, причиненного здоровью, в том числе морального вреда согласно ст151 ГК РФ     Удачи