Как правильно написать претензию к строительной компании?

Здравствуйте, Вагид, желательно, чтобы вы уточнили какие работы  в целом предусмотрены договором.В настоящий период времени разумно  направить администрации  подрядчика претензию с изложением всех Ваших требоний и описанием  допущенных нарушений сотрудниками подрядчика.Как я поняла, работы продолжаются и оотчетливо просматриваются  перспективы судебного разбирательства по итогам исполнения обязательств подрядчиком, а направленные претензии на промежуточных этапах будут хорошим доказательством некачественного выполнения работ.Хочу Вас предупредить от опрометчивого расторжения договора — внимательно прочитайте договор — предусмотрено ли в тексте договора условие на одностороннее расторжение с вашей стороны?

Здравствуйте, Вагид!  В шапке претензии указываете кому вы ее адресуете, далее кто адресует (ФИО, адрес, телефон). В описательной части ссылаетесь на то какой договор, между кем и когда заключен, сроки выполнения работ. Далее делаете ссылку на нарушения условий договора строительного подряда со стороны подрядчика. После чего переходите к требованиям. 

Далее выставляете свое требование:

1. В случае нарушения сроков выполнения работ у вас есть право отказаться от исполнения договора (до окончания работ) и потребовать от подрядчика возмещения убытков, включающих и уплаченную ему сумму.

2. Потребовать уплату неустойки или убытков.

3. заказчик вправе назначить подрядчику разумный срок для устранения недостатков и при неисполнении подрядчиком в назначенный срок этого требования отказаться от договора подряда либо поручить исправление работ другому лицу за счет подрядчика, а также потребовать возмещения убытков. (Статья 715 ГК РФ.).

Далее указываете дату и подпись. В случае неисполнения подрядчиком ваших требований, вы  можете обращаться в суд за защитой своих прав и законных интересов.

Относительно заявления в комитет.

В шапке указываете кому адресуете, от кого (ФИО, адрес, телефон).

В описательной части указываете тоже самое что и в претензии, которую направляете подрядчику. Ссылаетесь на когда отправляли претензию подрядчику и результат рассмотрения претензии подрядчиком (отказ или непредоставление ответа).

После указываете вашу просьбу.

Но я думаю, что вам лучше сразу обращаться в суд после предъявления претензии подрядчику, без обращения в комитет.