Здравствуйте Михаил.
Пока у данных «продацов», не будут изымать мясо, которым они торгуют, результата не будет.
Требуйте от полиции изъятие продаваемого мяса, думаю таким способом их можно будет отвадить, по крайней мере от торговли во дворе данного жилого дома. Если полиция бездействует, обжалуйте их действия либо вышестоящему руководству, либо обратитесь в прокуратуру для проведения проверки.
Они их привлекают по ч.1 статьи 14.1 КоАП РФ:
1. Осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или без государственной регистрации в качестве юридического лица, за исключением случаев, предусмотренных частью 2 статьи 14.17.1 настоящего Кодекса, -
влечет наложение административного штрафа в размере от пятисот до двух тысяч рублей.
Где ответственность предусмотрена лишь в виде штрафа, за отсутствие регистрации ИП.
Между тем, они должны их привлекать к ответственности и по ч.2 статьи 14.1 КоАП РФ, т.к. на торговлю требуется еще и разрешение, помимо регистрации ИП:
2. Осуществление предпринимательской деятельности без специального разрешения (лицензии), если такое разрешение (такая лицензия) обязательно (обязательна), -
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублейс конфискацией изготовленной продукции, орудий производства и сырья или без таковой;
Где уже в качестве ответственности предусмотрена и конфискация, самой продукции